新疆阿魏草怎么吃：新疆阿魏根可作为阿魏树脂的替代品。口服时也有效。也可鲜食或晒干炖肉。一般可用于凉拌大蒜、炒肉、炖排骨等，味道独特，味道鲜美。.阿魏分为香阿魏和臭阿魏两大类，其中臭阿魏具有药用价值。过去我国使用的阿魏胶是伊朗提供的。1950年代，在全国中草药普查中，新疆20种阿魏中发现了2种阿魏，可入药。大的;阜康细辛仅在阜康有分布。两种药用阿魏被列入国家药典，年产阿魏5000公斤，结束了从伊朗进口阿魏的历史。扩展信息形态特征：多年生结果性草本，高0.5-1.5米，全株有强烈的洋葱和大蒜样气味。根呈纺锤形或圆锥形，粗壮，根颈上残留有枯萎的鞘纤维。茎通常单生，疏生2-5，粗壮，被短柔毛，从近基部向上分枝成球果，下枝互生，上枝轮生，通常紫红色。文章推荐：新疆阿魏的功效与作用丨新疆阿魏草是什么丨新疆阿魏怎么吃